スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

芽吹く庭

やっと春らしい日差しになりました。
寒い冬が終わると花や木々の新芽が芽を出し,
何とも言えない幸せな気持ちになります。

レストランのお庭でも・・
DSC00751_convert_20120330105318.jpg

雑草が沢山生えてたお庭をきれいに耕し、
今はロロロッサ、ルッコラ、タラの芽、ミョウガ、数種類のハーブなどが
かわいい芽をのぞかせています。
DSC00750_convert_20120330105343.jpg

どの苗もお料理の一役になる日を楽しみに日々成長中です。

スポンサーサイト


DSC00679_convert_20120326120926.jpg

白子筍入手しました!
シェフが今朝塚原で仕入れてきたのですが、朝採れということもあり
土の香りもほんのり、ほくほくと湯気が立っているようです。

白子筍と言われるだけあって、皮を剥くと真っ白な身が・・

さっそく今日のランチでお披露目です!

雨も上がり、気持ちの良いお天気になりそうです。

今のお店のお花は紅彼岸桜です。

DSC00674_convert_20120324115719.jpg

まだ1~2分咲きくらいですが、お部屋の温度が暖かいので
時間の経過とともに少しずつ開きつつあります。

DSC00677_convert_20120324115757.jpg

満開になる頃、一足先にお花見しながらお食事はいかがですか?

皆様のお越しを心よりお待ちしております!

雨の日

今日はあいにくの雨ですね。

御足下の悪い中、足を運んで下さる皆様ありがとうございます。

雨の日はお庭がまた違った表情できれいですよ。

皆様お気をつけてお越しくださいませ。

スタッフ一同楽しみにお待ちしております。



改めてよろしくお願いいたします!

オープンから約一か月が経ち、少しずつお店の環境も整ってまいりました。

改めて、オープンの際に沢山のお花やお祝いの言葉を頂きましたことに御礼申し上げます。

また、オープンして間もないにも関わらずレストランにお越し頂きました皆様、
本当にありがとうございます。

温かい励ましや、応援のお言葉が私たちの活力となっております。

皆様の期待に応えられるようスタッフ一同日々精進して参りますので
今後ともご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願い致します。

レストラン同様、ブログも充実させていきますので是非ご覧くださいませ!


レストランMOTOI
カレンダー
02 | 2012/03 | 04
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
リンク
検索フォーム
essence
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。